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标题: 哪些食物可以提高青少年的视力? [打印本页]

作者: 小丫    时间: 2012-8-7 20:25
标题: 哪些食物可以提高青少年的视力?
    有些孩子,家长虽然指导他注意眼睛的卫5 V6 |% n! E8 S
生,但是孩子仍然觉得经常眼干、视物模糊,
# i0 h$ X6 {; w) f! y并伴有皮肤粗糙、毛发脱落、抵抗力低,而且
; d( r* L1 e: _# s& s孩子发育缓慢,这是缺乏维生素 A。严重的缺
- t) r  r3 n" [7 T/ [+ e- C乏维生素 A,易造成角膜炎和角膜溃疡,有的& v0 Q# N& b& e
会出现夜盲症,甚则造成失明。2 |  z3 r  r9 D- s8 H  B4 }
    那么哪些食物中含有维生素 A呢?主要存7 u" @+ a( ^! W- F- `5 p
在于动物性食物中,如肝、蛋黄、牛奶、黄油' M8 R$ S/ }; ?6 v& f4 h; z
……中都含有丰富的维生素 A。在植物食品中
( W8 i2 }8 x1 z含有一种胡萝卜素,它被摄入人体可转变为维# z& `8 S9 Q# I( x4 _
生素 A。倭瓜、南瓜、甜瓜、木瓜、菠菜、芹# s/ h0 z+ }& b2 `4 @4 s4 i8 H
菜等蔬菜中都含有一些胡萝卜素,但是含有胡4 h4 z+ S5 m- w5 O
萝卜素最多的蔬菜是胡萝卜,且不容易破坏,7 _* A+ j* E' a( ]2 S
在高温下也能保持不变,容易被人体吸收。所$ Y5 P; J* Z! i% m) f! l1 Q1 }/ B- ~: l
以,为了提高孩子的视力,防止近视,食物上1 a1 S- {' i4 b* M' c$ q: a
也必须保证。




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