哪些食品可以补充生育机能必须的维生素？

小丫

维生素一词是由美国生物化学家卡齐米尔
. 丰克发明的，他发现稻谷壳里含有某种化学
- F. s3 @% d7 v, P/ I* H/ d1 _物质或胺，对生命是必不可少的，于是他就把
( F- m& {; ~. L+ k它称之为“维生素”或“维他命”，也就是现
& S* N) D- G/ I; Q3 u在的维生素Ｂ。从那时起，维生素这个词也用
; k' n6 t5 o1 B# T+ e, X6 F  k: Z5 S于其它２０多种化学物质，这些物质不一定都
是胺类，也并不都是生命所必需的，但为了方
便起见，这一词便一直沿用至今。许多维生素
$ z8 j6 ^3 Y9 C. _与人类生育机能体戚相关，除了药物补充外，
9 s" m. A4 z9 _% k3 F4 j0 c许多日常食品中亦含有丰富的维生素，可供人
0 M& M$ Z* ^3 Y% H体需要。
    （１）维生素Ａ：在奶及乳制品、黄油、
4 A& O9 E3 r) Y9 l4 n/ ~4 u鱼肝油、羊肝、牛肝和芹菜、卷心菜、菠菜、
( ]/ J, G0 o2 O" Q莴苣、胡萝卜、蕃茄等蔬菜中含有维生素Ａ较
  j& Z' J  ~( [9 [& {& m多。
    （２）Ｂ族维生素：粮食作物的种子、干
蔬菜、小麦芽等都含有丰富的维生素Ｂ，麸皮
面包的维生素Ｂ含量比普通面包多。
) X( l. r' Q# r5 t; \: z    （３）维生素Ｃ：又称抗坏血酸，在柠檬
" r( k4 ~' V8 W: }7 n; x5 G  ^8 |、橙子、柚子、蕃茄、粟子、覆盆子以及芹菜
、卷心菜、红辣椒中含量特别丰富。
) m; y& n" p% u: p    （４）维生素Ｄ：维生素Ｄ在人体内可以
/ L3 e7 t( j  _( S* N+ p+ h; i1 I促使钙与组织结合。一般食物中都含有极少量
" @4 R" a2 C" q维生素Ｄ，但主要是靠阳光中的紫外线与人体
皮肤接触而产生。所以，可以说治疗维生素Ｄ
" B2 A. k- `& l' M0 v缺乏的最佳方法，就是野外的空气和阳光。如
果医生认为需要服用维生素Ｄ，应该严格按照
医嘱服用，因为维生素Ｄ过量对人体有危害。
    （５）维生素Ｅ：在莴苣、大米、谷粒、
# Y8 f8 Y3 I  Z6 t蛋黄和肝中含有维生素Ｅ较多。
9 h% k+ U- Y3 m! T! p7 A+ o, Z    （６）维生素Ｋ：在白菜、菠菜和绿叶蔬
% I% @' U) p! e0 `) D菜中含有维生素Ｋ较多。