哪些食品可以补充生育机能必须的维生素？

小丫

维生素一词是由美国生物化学家卡齐米尔
) K; ~) B2 `& Z) c8 q4 Z. t, `7 L. 丰克发明的，他发现稻谷壳里含有某种化学
) d5 `. K# u/ j4 a* U& I; ^物质或胺，对生命是必不可少的，于是他就把
, l: K5 O7 N7 h7 c8 N7 S; ?它称之为“维生素”或“维他命”，也就是现
/ ^. E$ v! s, u6 R/ k( Y在的维生素Ｂ。从那时起，维生素这个词也用
2 H/ g+ b' L: j2 p7 j0 s8 P于其它２０多种化学物质，这些物质不一定都
是胺类，也并不都是生命所必需的，但为了方
" j6 g, N; }5 Y, y. [) ?便起见，这一词便一直沿用至今。许多维生素
' d0 ^, N# Y: m与人类生育机能体戚相关，除了药物补充外，
许多日常食品中亦含有丰富的维生素，可供人
( m9 ^# V& N) M8 P: u体需要。
+ m9 Y1 S# h4 m' N! r    （１）维生素Ａ：在奶及乳制品、黄油、
# E. `% L8 S" v4 F! |) |1 B鱼肝油、羊肝、牛肝和芹菜、卷心菜、菠菜、
莴苣、胡萝卜、蕃茄等蔬菜中含有维生素Ａ较
多。
. {5 T* o* e  Y7 q* F) x    （２）Ｂ族维生素：粮食作物的种子、干
' l& N3 G- w) R: s; I蔬菜、小麦芽等都含有丰富的维生素Ｂ，麸皮
% R7 K9 y- L4 [8 t( |6 L3 o面包的维生素Ｂ含量比普通面包多。
    （３）维生素Ｃ：又称抗坏血酸，在柠檬
. k3 i" u1 a/ f、橙子、柚子、蕃茄、粟子、覆盆子以及芹菜
& |; |6 E+ ^4 e- y% J、卷心菜、红辣椒中含量特别丰富。
    （４）维生素Ｄ：维生素Ｄ在人体内可以
促使钙与组织结合。一般食物中都含有极少量
维生素Ｄ，但主要是靠阳光中的紫外线与人体
+ B' ~- H1 O7 o. f6 k4 e皮肤接触而产生。所以，可以说治疗维生素Ｄ
缺乏的最佳方法，就是野外的空气和阳光。如
果医生认为需要服用维生素Ｄ，应该严格按照
医嘱服用，因为维生素Ｄ过量对人体有危害。
' N; d- `( T) M# o' I    （５）维生素Ｅ：在莴苣、大米、谷粒、
3 k6 C* I+ [' U9 K$ j, W. w蛋黄和肝中含有维生素Ｅ较多。
% T) d% `+ m3 [9 D6 L6 c    （６）维生素Ｋ：在白菜、菠菜和绿叶蔬
菜中含有维生素Ｋ较多。