|
为了保证孕妇及胎儿的健康,孕妇的饮食: [- G6 [, G j ?
安排应注意以下几点:. l' {- X q1 t+ A/ |6 _2 O
(1)饮食要均匀,适当增加一些副食品的- r* p0 f" C0 u/ {4 j
种类和数量。9 d9 m* j, Y8 `* @8 i8 f% v* |
(2)杂合面、小米等粗粮含维生素 C和蛋7 a0 b7 d2 A) p9 I
白质都比大米、白面高,多食用粗制/ A, o' X5 ^' z# k
米面,对身体补充维生素 C和蛋白质
+ m( R q, T4 `. F. _8 U 有好处。孕妇对谷类的需要量,平均5 U5 g( E* e4 a8 G5 o/ O1 x% Y
每日0.8~0.9市斤(400~450克)。
) r# S9 ~( V1 ] (3)肉类含有高量动物蛋白。乳类和蛋类% t6 n2 [& n! ?% B* {
所含蛋白质最易消化吸收和利用。豆
, ^) l& o$ |5 }1 l# T9 W 类及豆制品含有植物蛋白。一般妇女
9 V" o; U( d8 [! J6 ^7 p% ~ 平均每天需蛋白质约60克,孕妇末期$ }- a p0 `& M6 O8 z M' N6 T
更需贮存一定量的蛋白质,以备产后
k" v4 ?. ?9 a9 y$ C 乳汁的分泌。如果膳食中蛋白质供应
: ?+ x& ?( g9 k 不能满足孕妇的需要,易使孕妇体力; V/ x* ]7 w, X5 ]; k [. m8 `
衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓
# u1 S' }9 R( \$ L ,乳汁稀少。一般提倡加食鸡蛋,每
4 x- f& v( p7 d3 _ 天1~2个。蛋类含有丰富的蛋白质,
$ f# b1 b# d0 Z 而且含有磷、钙及各种维生素。
; Q; g7 U0 M' Q/ c (4)维生素是很重要的营养物质,有20多
: o! }2 C1 ~' J/ }" T! Y( C 种。肝、奶、瘦猪肉、柑桔、西红柿
6 w0 m' V! W6 u' O 、鱼肝油、白菜、蛋等不同程度地含
5 R5 j) e# x( b& ], i3 ^ 有各种维生素,只要合理饮食,一般
# t- o* f3 m6 U, X* G; _ 均不会患营养缺乏症。但要注意烹调! t/ x7 C& M5 C: a3 r
方法,例如蔬菜先切后洗,煮沸过久$ B% ?/ ^9 p- w9 }
或加碱再煮,维生素将受到很大的损
" d& }. h: J4 y: y' w5 _ 失和破坏。
/ \9 z2 i. S8 I! t6 {% v7 r" v (5)孕妇对矿物质的要求也是很大的。食0 U/ @8 Y" {/ z. Q. o# E
物中含钙最多的是牛乳和蛋黄,其次
m: y" M, G" a1 ^+ ~) A 是豆和新鲜蔬菜等。由于维生素 D不' d4 S% Y4 k6 I7 O0 S; C$ g
足影响钙在肠道内的吸收,所以在吃
/ u1 T9 p3 u% K" G+ Z 含钙食物的同时,也要多吃含维生素4 ]( ]8 R2 W5 z
D丰富的食物,如肝、奶、蛋黄、鱼# I& `! @! ]. ?; p
肝油等。多晒太阳,对获取维生素 D
& n5 v ~- A- \* X" {) t 很有益处。
7 z5 O9 y+ ^! R; S/ h9 w* m 妊娠期需铁量较大,除注意多食含铁, }$ M N4 H" L; P
较多的食物如肝、蛋、豆、白菜等外
' Y( z( s' L9 R& ^ ,在妊娠中期、晚期可每日加服适量8 ^* h/ M+ {! w
的硫酸亚铁。3 o* _6 F+ E4 H6 k5 G9 V- S
(6)浓茶、酒、辣椒等刺激性较大的食品9 Y' u/ H5 o) [1 s
、饮料,孕妇尽量少吃或不吃。食物 w" k) X% i7 j, z$ |1 n2 B
调味不宜过浓或过咸,盐多了会促使
4 s' J% q4 ~( s* H+ _3 i; V 体内贮水,容易引起浮肿。+ x1 | ^7 c5 k
好了,未来的母亲,望您合理调配饮食,0 X& X* N1 z' j" T. \. ]& k
既不要让您和您的孩子成为“豆芽”,也不要
! d6 i- D8 G6 F% k4 D' K成为“胖墩”,愿你们平安健壮。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
|